God morgon!
Jisses, vaknade av att telefonen ringde... var bara Morgan som skulla ha tag i Chris :))
Ska bli så kul att träffa honom. Han och Claes kommer ner om ett par veckor.
Och sen kommer Jörgen och Annette ner helgen efter dem, ska bli jätte kul.
Här blir verkligen full fart!
Vet inte när det hände senast att jag sov till klockan var över 9!
Annars har det varit första riktigt kalla natten här, tror det va ca -3, härligt friskt nu med frasigt gräs och en strålande sol! Nice!
Men nu ska jag fixa lite här och koka lite ägg till frukosten, får väl se om vi får liv i lite folk... hihi. Marcus och ungdomarna sover än, bara jag och Chris uppe.
Jag ska njuta av dagen, promenad efter frukosten sen lite stök här hemma. idag ska jag inte laga mat, det gör Chris och Marcus, för jag ska på galej med Sofie :) Undra vad vi får för gott på ÅhusStrand?
Ha en underbar Alla Helgons helg!
Tjingeling!
Fredags Mys
Idag har det varit lugna gatan här, Chris och Marcus har varit och jagat, jag Simon och Robin har spelat data spel och tittat på film.
Jag har även gjort vid mina naglar, filat och fixat... nice, bara lacka dem med så är dom klara :)
Har bytt telefon... till Ems gamla..hihihi.. den är i alla fall bättre än min som spruckit.
Letar efter en ny men vet inte riktigt vad jag vill ha för en... så då är det bra att låna en som funkar så länge :))
Tips på någon bra?
Till middag idag ska vi har Exotisk Fläskfilé ... det är bara sååå gott.
Receptet hittar ni här!
Sen blir det glass med frukt till dessert! Jordgubbar, Hallon och Mango ...Mums!
I morgon är det dags för lite party här i Åhus, Fotbollsfest med Åhus IF på Hotell ÅhusStrand, ska bli trevligt. Jag är medbjuden med Sofie :)) Tack gumman.
Peter Siepen ska va DJ så det kommer nog bli bra drag :)
Sen kan man hoppas man vinner på lotterna med *Ler*
Sen på Söndag fyller min svåger år så då blir det till att fira honom, och så ska grabbarna åka hem :( Tråk.
Men nu ska jag förbereda lite middag och dessert!
Tjingeling.
Bra dag :))
Lyckad dag :))))
Chris slutade tidigt och kom hem redan vid 14-tiden! Så nice.
Strax efter det kom Marcus och de körde iväg och skulle jaga lite fågel.
Och utdelning blev det, två änder och en fasan, Marcus sköt en and och en fasan, hans första fasan ska tilläggas! Så kul!
Sen kom de tillbaka och vi käkade middag ihop, vildsvinsgryta. Mums! Alltid lika gott.
Sen var det dags igen... mer jakt :))
Dom körde ut till andra marken och där blev det med lyckat, Marcus sköt sitt första vildsvin.
Så super kul att han fick skjuta det här i Skåne!
Är så imponerad att Marcus är så pass återställd efter hans olycka. Läs mer här!
Idag är det 2 månader sedan! Otroligt!
Grabbarna skålade i champagne när dom kom hem :) Jag med ... nystylad av Natti!
Lovat henne att hon skulle få fixa make up och hår på mig någon dag och det blev i kväll :)
Robin va söt och sa jag såg 10 år yngre ut... typ 12 ...haha!
Massor med skratt blev det i alla fall.
Sista bilde är när Natti lekte lite i ett program :)) Coolt!
Men nu är det dags att tvätta bprt alla mke up och krypa i säng!
Tjingeling!
Sol sol sol.... vilken höst!
Vilket underbart väder vi har!
Precis varit ute en lång runda längs stranden sen avslutade jag i skogen... helt otroligt vad vacker det är!
Här kommer lite bilder.
Vad öde det är nere vid restaurangerna och hotellet... mötte nästan inga trots det underbara väder vi har!
Men nu är det dags att sätta i gång att städa... helst hade jag börjat ute, men känns skönare att ha det gjort inne...hihi.
Speciellt innan alla ungdomarna kommer upp :) Sover än :P
Funderar på att baka något, vi får väl se om jag orkar... har ju en hel del att göra ute och ryggen är ju ovanligt bra men får ta det försiktigt.
Men nu... dags för lite städning!
Tjingeling!
Ännu en dag till ända...
Go kväll, eller Go natt kanske man ska säga!?
Dagen har varit kanon skön, sov nästan till 8 inte helt fel, somnade iofs ganska sent... kunde inte släppa boken
..haha.Idag har vi gjort så lite som möjligt, haha.
Tottat på film, det blev Wallanders Prästen,
den var bra. Men jag gillar svenska deckare... men även engelska, Chris föredrar action eller liknande.
Eldat i brasan så vi hade 25 grader här...haha, jag och Simon höll på avlida *flinar* problemet är man känner inte det förrän man varit ute och kommer in igen...hehe. Men men , tvätten torkar fort.
Ja jo...
tvättat har jag gjort som vanligt. Simon fick bestämma middag idag och det blev hemma bakad pizza, mums!
I morgon är det städdag :)) torsdag ju, och så kommer Marcus
, vår alldeles egna olyckan. KÖR FÖSIKTIGT!Tyvärr kommer inte Jane i morgon, hennes man är sämre av vaccinet så hon stannar hemma och tar hand om honom, och det gör hon rätt i!
Gumman, vi ses en annan dag! Bättre att va rädd om Rickard :)
Men nu är det hör tid att krypa ner här!
Tjingeling på er!
Låååång dag...
Äntligen hemma och har utfodrat grabbarna och Natti.
Blev snabb kvällsmat bestående av ägg, bacon, korv och mackor.
Haft en kanon bra dag i Malmö men är helt slut nu.
Hittade en hel del till mig själv faktiskt :) *glad*
En tunika i svart och rött, svarta leggings, 2 tröjor, en grå och en svart, och en väst tröja eller vad man ska kalla den.
Sen blev det julklappsetiketter, julservetter, röda sugrör :) och julkort...kunde inte stå emot, var så söta.
Hittade även lite små vita porslinsskålar som är kanon när man dukar.
Emily köpte lite med, bla Julhadduk på Lagerhouse och tvättkorg på Systrarna Grön.
Ja givetvis några plagg med ...vore konstigt annars :)
Robin köpte en T-shirt på Shock och en trenchcoat på Dressman.
Simon hittade kanon snygga Jeans på Dressman och en huvtröja på H&M.
Sen provade vi ju lite med :P Kolla Robin i denna :)
...haha... påpälsad :PVi käkade lunch på
... maten var sådär, kunde varit bättre.Däremot fikan på
är aldrig fel.Sen tog vi tåget hem och nu har alla ätit och är trötta, just nu försvann dom ut till Natti och spelar guitar hero!
glada att dom är där ute och spelar och inte här...
vad gör jag förutom sitter här? Vad tror ni?? ...Tvättar så klart...haha.
Men nu ska jag grabba tag i min bok igen och läsa ut den :) Älskar Liza Marklunds böcker!
Tjingeling.
Lite längtan...
Ser fram emot morgondagen, shopping i Malmö är aldrig fel.
Självklart är det extra kul eftersom Robin och Simon inte har varit i Malmö förut.
Finns ju massor med roliga affärer att shoppa i.
Får väl se vad vi hittar.
Emily ska med följa med och hon är ju shopping tokig...haha. Och natti har precis ändrat sig att hon ska va hemma, vi får väl se :)
Lunch funderade jag på att vi skulle äta på lilla torg, finns massor med trevliga ställe.
Mando kanske hade varit något för grabbarna?
Dagen har i alla fall varit bra, bakat bröd som blev jätte goda, men som var lite väl jobbiga för mig att baka.
Så de gör jag inte fler gånger ...hihi.
Blev i alla fall 4 stora siraps limpor.
Och alla tyckte dom var goda.
Så vi åt nybakat bröd och drack varm choklad till lunch :)
Bröden, blanka av sirapsvatten :) Dukat för lunch
Blev en kort promenad idag, hann inte mer för det har städats altan och satts undan alla krukor, renbäddats, lagats mat och bakas, så nu är Jag trött! Men först en snabb kvälls promenad och sen dusch och sen lägga sig i en ren bäddad säng...mmm ljuvligt.
Här kommer några höstbilder från idag :)
Nästan det tar andan ur en hur vacker hösten kan va!
Älskar det!
Tjingeling så länge!
Måndag och fullfart!
Så var det måndag igen, men gårdagen var bra.
Söndagar brukar va sköna, det va denna med… ända tills jag kom hem och hamnade mitt i en rockkonsert…hahaha.
Simon och Robin spelade trummor och gitarr (gitarrhero), Natti spelade musik på sin laptop och här va sånt liv…hihi. Tur man inte hade huvudvärk!
Men vi fick en bra dag trots allt.
Simon och jag fixade middag, han är så duktig.
Tror han skulle kunna bli en bra kock, han är intresserad och gillar att lära sig.
Robin tvättade kläder så han skulle ha något att ha på sig i morgon när vi ska till Malmö… haha… och Natti dukade till middagen J
Vi åt fylld viltsfärsrulle (fylld med soltorkade tomater, fetaost, lök och basilika) med ugnstekt palsternackspotatis till. Mums!
I dag blir det kyckling av någon form, har inte hunnit göra meny för grabbarna skulle få vara med och bestämma vad dom ville ha.
Får försöka göra det under dagen.
Men nu ska jag ut i köket och fortsätta med brödbak.
Har lite nya recept på G.
Ha en härlig dag!
Grattis på födelsedagen!
Emma!
Ett jätte grattis på 20-Årsdagen
Vi hoppas du får en underbar dag!
Pussar och kramar från oss alla!
Mer kul :P... denna är ju klockren ...
Tjejmiddag hos Olivia
Vi hade en kanon kväll hos Olivia igår.
Jag åkte ifrån ett regnigt blött Åhus till ett lika regnigt Staffanstorp, Elvira (Olivias Mamma) och Olivia kom och mötte mig på busstationen, gulligt!
När alla kommit fick vi en välkomstdrink som var väldigt gott, och lätt druckit, Berry Temptatious… jätte gottigt :) (Nyhet på systembolaget)
Olivia hade gjort en helt Gudomligt god Älg gryta, och senare fick vi Brie ost, kex och fikonmarmelad, mums!
Vi sjöng karaoke, dansade, åt, snackade och hade jätte trevligt.
Roligt att träffa lite nytt folk med.
Jag vaknade tidigt i morse… Annika var med uppe, men Angie och Olivia sov som stockar …hihi.
Sen kom Elvira och vi satt och pratade i köket tills det var dags för mig att åka, fick skjuts till busstationen, sen va det bara att ge sig av hemåt… buss…tåg…buss!...Näää Bil blev det sista biten, TACK Magnus!
Nu är alla bilderna i datorn och jag ska fixa middag snart… Fast Natti vill ha Pizza.
Men inte jag :S Inte min typ av mat.
Så idag blir det färsrulle med fyllning.
Här kommer lite bilder från Tjejmiddagen!
På väg från Åhus med packning....
Söta fina Olivia
Sådär... där har ni lite party bilderm och ända mannen på partyt var Chippen som ni ser på sista bilden :))
Hahaha... Såååå kul :)
Lördag och tjejmiddag hos Olivia
Usch vilken morgon...regn regn regn... men vad gör det om hundra år... är ju bara vatten...tihi.
Så härligt att ha grabbarna här igen, resan hade gått bra och dom var redan hemma när Chris och jag kom hem :)
Åt middag ihop och sen kom Natti med ... om än lite försenad.
Men då åt vi fredags mys ihop :)
Idag blir det att göra vid sig och packa ihop mina saker för jag ska på tjejmiddag i Staffanstorp hos Olivia i kväll.
Nästa vecka händer det massor men jag berättar mer sen.
Men nu ska jag in i duschen, göra vid mig sen bär det av.
Allt är redan ned packat, kläder tills i kväll och presenten till Olivia och vin.
Buss, sen tåg sen buss igen... vänta i 20 minuter i Lund annars går det som på räls...hihi.
Ha en härlig dag alla!
Tjingeling!
Dagens Citat
"Verkligt mod är att ensam göra det man skulle kunna göra i andras närvaro."
Äntligen!
Idag kommer äntligen grabbarna!
Så nu kommer vi ha huset fullt ...hihi. Ska bli så roligt!
Jag har lite planer får väl se vad som händer.... hoppas vi får ganska vettigt väder så vi kan va ute och göra lite!
Jag funderade på vad vi ska ha som fredags mys... hm... får väl se, middag är planerad... grillad Karré är något dom gillar :)
Snart är det dags att åka till kyrkogården med, sätta blommor och tända ljus, saknar min mamma och pappa jätte mycket. det är 15 år sedan pappa dog och 5 december är det 9 år sedan mamma dog. Var tar tiden vägen?
Det blev en OBH Nordica Plattång :) och lite annat smått och gott när jag shoppade i går :)
Så jag är jätte nöjd.
Men nu är det full fart mot jobbet så man kommer hem igen *Ler*
Dagens Citat
"Stort begär är ändlös fattigdom."
Grattis Svärmor på Namnsdagen!
Det är Marithas dag i dag!
Idag har min "svärmor" namnsdag... jaja, Chris och jag är inte gifta...men hon är min satansmor ändå!
En väldigt snygg fräsch tjej!
Kram på dig och ha en underbar dag!
Men se...
Munsåret lite bättre, ser inte ut som Lisa Rinna längre... Kim, jag sparade inga pengar! Haha... men vill inte ha sån plutläppar ändå :P
Inte riktigt mig, i ärlighetens snamn tycker jag inte det är så snyggt. Visst kan man förstora läpparna om man inte har några så att säga, men annars.. spruta in en massa jox i onödan...näää...
Lisa Rinna
Annars är det full fart som vanligt, behöver en ny platttång, den andra har havererat, får se om jag hinner in och leta efter en sådan i dag med. Först och främst att andra ärende.
Vill ha en OBH Nordica Plattång, typ denna
Men vi får väl se vad som händer och sker. Massor andra ärende som är viktigare :)
Nu är det dags för dusch och frukost!
Tjingeling
Opppsss...
Vart tog pengarna vägen??? 4 kassar med mat och poff 1500kr försvann!
Killarna kommer ju på fredag så det går ju åt något mer än annars ..hehe.
Får säkert komplettera lite sen ... men jag ska ju va hemma så det blir nybakt bröd i långa banor, hittat lite fler recept som ska ha testat, och då är det perfekt med några provsmakare.
Pratade med Olivia igår, ska bli såååå kul med tjejfest på lördag.
Kommer faktisk några jag inte känner, kul med nya ansikten :)
Nu är det mat på G, väntar bara på Chris ska komma hem så ska vi äta, blir något så avancerat som potatissallad och wienerkorv.
Hehe... i bland är det skönt med snabbmat, speciellt när man har en massa annat att pyssla med än stå i köket.
I morgon blir det stan och sen är det torsdag vilket innebär städdag :P
Natti har varit på handledareutbildning med sin pappa så nu väntar vi bara på de andra papperna så hon får börja övningsköra.
Och tvättmaskinen snurrar här som vanligt, dags att hänga upp det som är i den strax... *suck*
Varför har vi inte engångskläder *Ler*
Nu är det dags för lite mer kaffe!
Tjingeling
Dagens Citat
Besvikelse men ändå bra!
God morgon!
Besöket på hudkliniken avlöpte väl, vi får besked på prover så snart dom vet.
Blev så besvikna igår när vi upptäckte att patricks Combo var inställt.
Men snackade med Chris vid Lunch och bestämde att vi skulle gå ut och äta ändå.
Maten var jätte god, och vi fick en härlig middag på tu man hand! Älskar dig Chris!
Chris fick för sig att han va sugen på ostbågar... jahopp... mot affären, fösta vi kom till (Domus) inne i stan hade inga, SLUT! ... promenerade bort till City livs... fanns bara pytte påsar, var inte av intresse... jahopp... en liten promenad till Maxi då...hihi..allt för hans Ostbågar...haha.
Och visst på Maxi hade dom Fotsvett på Påse! :) Ni vet det duger inte med vilken sort heller ...Måste va Orginalet från OLW 
.
Annars är det inköpsdag..lååång lista...får ju hem två tonårs killar på fredag!
Men nu, jobbedags, sen sjukhuset och sen lite mer jobb och sen shopping :)
Ha en underbar dag!
Tjingeling!
I kväll smäller det!
I kväll smäller det! Äntligen!
Biljetter är inhandlade och nu hoppas vi att det kommer mycket folk … annars får Gunsa och jag hålla låda… hihihi.
Men ni har väl köpt biljetter? Och är på plats 19,00 i Konserthuset i Kristianstad!
Full späckat Schema!
Så var det tisdag och ett fullspäckat schema.
Idag börjar jag senare, ska med Natti till hudkliniken, hoppas verkligen dom kan lista ut vad hon är överkänslig mot.
Sen blir det jobb och efter det blir det en date med min darling, funderar lite på vart vi ska gå och äta, Kristianstads Restaurang och bar har jag inte varit på flera år och dom har fått goda vitsord från flera av mina vänner, så det kan va ett alternativ. Får väl se om Natti vill följa med.
Sen är det dags att gå på teater/konsert eller hur man ska förklara Patriks Combo´s framträdande på Konserthuset i Kristianstad.
Jocke och Gunsan ska och så med… får väl se vilka fler som är sugna… några har ju sagt att dom är intresserade :)
Men nu är det dags för frukost och dusch!
Tjingeling!
Härligt...
En härlig dag har det verkligen varit :)
Vaknat sent och njutit av dagen som den kom, Haft Sofie på besök...alltid lika trevligt.
Biljetterna till Dragningen på fotbollen är fixade, torsdag måste jag inhandla sista av presenterna.
Är lite mycket just nu, men det löser sig.
Försöker pussla ihop middagsbjudningarna så inget ska krocka, får ju gäster några helger i rad och de ska bli jätte trevligt.
Kul att planera menyerna sen med :)
Ända som är fel är ett MUNSÅR som börjar sticka på min läpp, tur att de försvinner oftast lika fort som de kommer :) Håller tummarna för att de gör det denna gången med! LHP
är påsatt och brukar funka!Förresten, glömde berätta, Steven Segals film Driven to kill var urusel :( Sååå besviken.
Johan Falk 3 - National Target var lika kass.. eller kass kanske är fel ord, för lik de andra två ... Eller kanske man har för högra krav?
Ser fram emot G.I. Joe - The Rise of Cobra som kommer i december.
Nu är det dags för lite soffmys med min darling.
Tjingeling
Måndag igen...
Snart är det Halloween, kul :)
Ingen Halloween fest i sikte vad jag vet!
Men en hektisk vecka framför mig… ledig idag måndag och då kommer Sofie hit och ska med mig ut och promenera längs havet… och så blir det fika så klart.
Em kanske med tittar ner :)
Var så mysigt att ha henne och Macce på middag igår, tittade på massor med bilder från deras resa och fick fina presenter. Dom är så gulliga och omtänksamma.
Maten var uppskattade i går, härligt.
Tisdag är det äntligen dags för Patriks Combo :) och innan dess ska jag med Natti till hudkliniken äntligen har hon fått akutremissen!… onsdag ska jag till sjukhuset, torsdag fixa lite inför att grabbarna kommer på fredag :) äntligen!
Lördag ska jag till Olivia i Staffanstorp på tjejfest och söndag ska jag bara ta det lugnt och åka hem :)
Sen är det höstlov för grabbarna och Natti, får se om vi kan hitta på något kul då!?
Idag ska jag fixa veckomatsedeln … hann inte i går. Får nog baka lite fler bröd med… lär ju gå åt.
Och så måste jag planera in alla gäster vi ska ha här de närmaste veckorna, det kommer gå i ett. Jätte kul :)
Men ska jag ut med Max (grannens hud)
Tjingeling!
Äpplecheesecake
Smörj och bröa en pajform med löstagbar kant.
100g smör
1/2dl socker
1 ägg
2 stora syrliga äpplen
1 1/2 dl digestive
1tsk kanel
1tsk bakpulver
1/2dl vetemjöl.
Fyllning:
400g Philadelphiaost
2 ägg
1dl florsocker
1tsk vaniljsocker.
100g smör och 1/2 dl socker röres, blanda i 1 ägg, riv sedan ner 2 stora syrliga äpplen + 1 1/2 dl digestive och 1 tsk kanel, 1 tsk bakpulver och 1/2 dl vetemjöl.
Blanda & bred ut i formen.
Grädda längst ner i ugnen på 175 g i 25 min.
Låt svalna efter gräddning medan du gör fyllningen.
400g Philadelphiaost och 2 ägg blandas, rör ner 1 dl florsocker och 1 tsk vaniljsocker.
Bred ut fyllningen på "kakan" och grädda igen i 175 g i 30-35 min.
Låt kallna.
Ogarnerad
Garnera gärna med rivet äpple, kanel och digestive smulor
Tack till Anette Nilsson för receptet :)
Oj vad jag har längtat!
Jag har verkligen längtat att Em ska komma hem, skumt för vi har chattat och sms:at medan hon varit i Syd Afrika. Och hon har dock bara varit borta i knappt tre veckor.
Dom har haft en otrolig resa, mycket tack vare Sanna och hennes arbetsgivare Tina, som är jordbruksminister i Syd Afrika.
Dom har bott bra och gjort massor med spännande saker, bla. dykt med hajar, Valsafari, badat med pingviner, vinprovning, vanligt safari och massor andra grejor.
Men jag måste säga att det känns skönt att dom är hemma.
Pratade med henne i går kväll när dom kommit på svensk mark :)
Och Idag kommer dom hit på middag ... blir Kyckling i balsamsås och ljummen bönsallad och till dessert Äpplecheesecake.
Gick upp tidigt idag, Chris skulle iväg med Christer Hamilton och jaga och jag hade bestämt mig för att baka bröd :)
Innan jäsning Efter jäsning Bakade :)
För en stund sedan fick vi äntligen tummarna loss och satte upp mina hyller jag köpt!
Jag blev jätte nöjd :)
Nu håller jag på att tvätta (ovanligt va?) och väntar bara på att Em, Natti och Macce ska komma.
Men nu är det kaffe dags och en stund på soffan med Liza Marklund :P:P
Tjingeling!
Grattis på födelsedagen!
Ett Jätte grattis till dig Zerny på 40-Årsdagen!
Hoppas du får en underbar dag!
Amazing!
Lite lördags kul :)
Riktigt höst
Här kommer lite bilder från trädgården med omgivning!
Dagens Citat
"Upptäckter är resultatet av planmässigt famlande."
Spännande...
Eller NOT!
Jag undrar ofta hur vissa personer fungerar, tänker...speciellt de som tror sig veta allt om personer dom inte känner.
Läser en tjejs blogg och blir lika förundrad över kommentarerna i den varje gång, elaka, snarstuckna kommentarer av en avundsjuk person.
Det måste det vara ... för vem sitter och rartar ner på folks utseende, deras intresse, ålder och klädstil..osv.
Tänker inte länka till bloggen om ni nu trodde det, för den låstes häromdagenm tycker bara så synd om tjejen som skriver där! Mobbing är vad det är! I hög grad! Elaka människor som inte har något bättre för sig än vara elaka... Fy isch blä för sådana personer!
Trött jag blir på folk som inte kan uppföra sig och sköta sitt egna liv! Om man nu ska skriva något behöver man fan inte vara elak! Denna tjej som skriver har problem med lite allt möjligt och hon skriver för att lätta sitt hjärta och för att få lite stöd och kanske hjälp att puschas att få lite framåt "drive"
Marlene! You go girl! Du är kanon duktigt och VI är många som tycker det!
Hyrfilm...
När man ska hyra film och bor i Åhus åker man hellre in till Kristanstad till Hemmakväll!
I alla fall jag!
Kolla bara deras erbjudande...
Eller vad sägs om dessa!
Sen har dom även ett bonuskort! Kanon bra!
Vi har ju Videocenter här i Åhus, men där kostar en film 49kr! för ett dygn! Lite skillnad eller hur?
Snart dags....
Och snart har halva arbetsdagen gått.... :)
Äntligen Fredag!
Jaaaa... så var det äntligen fredag igen! I dag blir det ju först jobb sen är det ju fredags mys, god middag och ett glas vin till det.
Kanske någon god dessert, en film ihop med Chris och Natti, någon som sett Johan Falk 3 - National Target? Eller kanske Driven to Kill med Steven Segal, jag är ju lite av en Segal fan... vi får väl se, vill ju gäna ha en action film denna gången
Vi har ju sett The Proposal, den var bra...lagom söt :) och rolig. Sandra Bullock är ju så underbar.
Iofs kvittar det vilken film det blir..hihi. Huvudsaken vi får myskväll!
Sen längtar vi alla tre tills i morgon, lördag...då kommer Em och Macce hem från Syd Afrika.
Grattis på födelsedagen!
Önskar vi Catharina!
Grattis på din födelsedag! Vi hoppas du får en riktigt underbar dag!
Kramar från oss här i Åhus!
Tankar om...val
Tack för allt stöd och tankar och mail och åsikter när det gäller mina tankar och min frustration när det gäller tonåringar...
Jag märker ju att nästan alla har samma dilemma som mig... det där med att städa sitt rum...hus i detta fallet och tvätten ska vi inte snacka om, nu när det bara är en dotter hemma märker man ju att det produceras mer tvätt än man någonsin kunnat tro...hihi.
Men men vet ju hur det va när man var tonåring själv...
Skillnaden är nog att dom är mycket mer medvetna än vi någonsin var... dom har vänner över hela världen och det är fullt upp med aktiviteter.
Och skolan ska vi inte prata om, fy för vad tufft dom har det! Är så stolt över Natalie och hennes avgångs betyg i 9:an.
Nu går hon hotell och restaurangs programmet och det är nog inte lätt. Är det det hon vill göra? Är det som hon trodde det skulle vara?
Kommer ihåg när jag läste reklam och dekoration, skit kul men tufft.
Och idag är gymnasieskolan ännu tuffare, det svåraste är ju att du ska välja vad du vill göra med ditt liv och det är skit svårt...se bara på mig...
Jag har provat på flera olika jobb :) Dekoratör, vårdbiträde, butiksbiträde i klädaffär, i livsmedels affär, butikschef, handledare på dataforum och nu jobbar jag som logistikansvarig ... turerna har varit många och lärorika. De 13 år jag jobbade i livsmedelsaffär var kanon roliga först 6 år som butiksbiträde med olika ansvarsområde och sen 7 år som butikschef! Hade det inte varit för min dåliga rygg hade jag nog varit kvar i butik. Älskar det jobbet, allt folk man träffade ... så kul.
Men måste säga att jag bokstavligen Älskar mitt jobb nu! Är så omväxlande!
Vad har ni för utbildningar och var hamnade ni?
Lite kul att se hur olika man hamnat här i livet med eller utan utbildningar... vet ju vad många av er jobbar med idag, men inte vad ni gjort innan eller på vägen dit!
Nu ska jag koppla av lite :)
Kram och tack alla för era inlägg och åsikter!
Vaknade...snorig...
Blää... är det min tur nu, fått lite hosta men inte så mycket men är sååå snorig!
Jag hatar att vara förkyld och krasslig!
Har varken tid eller lust att bli dålig!
Chris ska tillbaka till läkaren idag... kan det va grisaflunsan han har??
Återstår att se! Eftersom inga andra prover visat något!
Längtar....till:
Biljetter är fixade till nästa veckan Då ska vi gå och se Patriks Combo på Konserthuset i Kristianstad 19,00 den 20/10. Biljettpris 170kr
Ni har väl med fixat biljetter? Annars fixa det här!
Ska bli sååå kul att se dem igen, dock llite udda att se dem på konserthuset :)
Så Patrik, Fredrik och Anders! Vi ses på tisdag :P
Snart dags att jobba, ska åka bil idag, ska jag måste inom stan och handla efter jobbet!
Massor med frukt, går åt som smör i solen här! Hoppas någon c-vitamin fastnar i kroppen på oss.
Fick en glad nyhet med, vi går upp och jobbar 80% från och med November... hoppas på 100% i januari, håller tummarna!
Sen måste ni bara läsa vad en av killarna på jobbet gjorde... hahaha...fast på sin fritid :P
Philip, du är klantig :P KOLLA HÄR!
Men nu är det dags att fixa sista, ha en toppen dag!
Tjingeling!
Förundrad IGEN!
Visst är det konstigt, vissa vet inte riktigt på vilket ben de ska stå när det gäller deras X!
Jag blir lika förundrad varje gång! Varför kan man inte lämna barnen utanför???
Varför hålla på och gnälla,om en det ena sen det andra och aldrig va nöjd.
Hur illa det än är så var det väl därför man skiljdes? Att man inte kommer överens... men herregud, man måste ju lära sig kompromissa när det gäller viktiga saker.
Fanns säkert en anledning till att man inte ville leva ihop, men det va väl inte barnens fel? Och det är väl aldrig ens fel att två träter …eller vad är det man brukar säga??
Det finns ju olika anledningar till varför man delar på sig, och det är de vuxnas sak inte barnens.… det är personliga saker och det vill jag inte att mina barn ska veta, för det är MITT och mitt X problem, inte heller skulle jag kunna förmå mig att snacka skit om t.ex. deras pappa i deras närvaro, dom älskar ju honom oavsett vad jag tycker och anser!
Och det tycker jag är deras fulla rätt! Och vem är jag som ska få påverka det!?
Jag har vänner med barn som idag är vuxna, där barnen är fruktansvärt arga på föräldrarna som förtalat, snackat skit och manipulerat sina barn. Och vilket litet barn förstår det? Dom tror ju på den vuxna personen som dom är trygg med...eller hur?
Med andra ord dom LITAR på sin mamma och pappa att dom bara vill dem väl, utan att göra och säga saker för egen räkning.
Samma sak gäller mor och farföräldrar! Tänk er för, barnen behöver inte höra att deras mamma/pappa är si eller så!
Vilken besvikelse när saker och ting uppdagas! Jag har en vän i min umgängeskrets som sagt upp sin bekantskap med en av föräldrarna. Och jag kan förstå det!
Och jag kan berätta att personen som snackat en massa gojja den ångrar sig idag… men det är inget dom kan ha ogjort. Dom kan be om ursäkt , men det kommer man inte långt med. Inte i dessa fallet.
Jag hade skämts som mamma eller pappa om jag gjort så, de är bara riktigt dåliga förebilder! Och det vill man inte va för mina barn! Eller?
Låt barnen få vara barn! Och slippa höra alla skitsnack!
God morgon!
Eller jag vet faktiskt inte om den är så god!?
Frågan är om man är snäll eller dum? eller snäll så man ÄR dum, klev ur sängen i morse (kl 6)och gick och väckte Natalie vad fick jag för svar! Stick! Gå härifrån!
Nu struntar jag i det, hon får komma försent om det så ska va, eller missa skolan så hon får stå för konsekvenserna själv.
Jag är trött på att tjata på en 16-åring som är så stor när det gäller allt annat, men beter sig som en 5årig om morgonen *SucK* Eller när hon inte får som hon vill!
I går var vi alla fall hos läkaren och fick medicin mot klådan och remiss skickad till hud! Får hoppas dom kan lista ut vad det är.
Blev en tur till stan ju och där hittade vi en jacka till Natti på Aima, och halsduk och vantar på Åhlens, men så besviken... vantarna gick sönder innan hon kommit hem, så de får vi lämna tillbaka igen!
I-lands problem, jag vet... men jag hatar sånt, inte är det billigt och så dålig kvalitet, Åhlens har haft bra kvalitet innan, ska dom nu med tappa.
Har alltid gillat handla på Åhlens, men nu finns det så många nya roliga affärer så det blir inte lika mycket längre.
Sen blev det Apotek, Domus och sen bussen hem... jag var så trött när jag kom hem, mycket värre än en dag på kontoret ..haha!
Har inte riktigt besämt mig vad jag ska hitta på idag, får väl se!
Kanske ingeting? eller läsa, promenera och se film kan ju va ett bra tisdags nöje! eller?
Men nu, frukost dags!
American Tollhouse Cookies
20 st
Cookies med stora chokladbitar i...
Ingredienser
200 g smör
2 dl socker
1 dl farinsocker
2 ägg
2 tsk vanillin
5½ dl vetemjöl
½ tsk salt
1½ tsk bikarbonat
300 g mörk blockchoklad, hackas
Ev. krossade valnötter (dom hoppade jag över)
Gör så här:
Rör ihop smör och båda sockersorterna till en luftig röra, gärna med elvisp.
Rör ner ett ägg åt gången.
Blanda i resten av ingredienserna och rör om. Ta med en matsked av degen eller rulla små bollar och placera på en bakplåt.
Kakorna flyter ut vid gräddningen så placera dem inte för nära varandra! Jag hade 6 st per plåt
Grädda i ca. 175° i ca.8 - 10 minuter.
Vansinnigt goda!
Grythyttebröd
4 st
Ett ljuvligt gott bröd!
Ingredienser
1 pkt jäst
½ l ljummet vatten (37 grader)
2 ägg
150 g brun farin
½ msk salt
Knappt 1 kg rågsikt
Lite vetemjöl till utbakningen
Gör så här:
Blanda ut jästen i lite av vattnet.
Häll i resten plus ägg och socker.
Häll därefter i mjöl och salt.
Knåda degen med vetemjölet.
Dela i 4 delar.
Forma dem som tekakor. Låt jäsa väl, ungefär 1½-2 timmar.
Grädda i 200 grader i ca 25-30 minuter. Pensla ev. efter med smält smör, så blir de blanka och fina.
Reseptet hittade jag på Matklubben.se
Maya´s heta kyckling
4 personer.
Ingredienser:
4 kyckling filéer
1 röd paprika
1 gul Paprika
1 liten burk champinjoner
1 brk lätt Crème fraiche
1 milda mat grädde
1 tsk sambal olek
2 matskedar kinesisk soya
lite grovmalen svartpeppar
Gör så här
Skär paprikorna i små tärningar och lägg i en bunke
Slå i champinjonerna (ej spadet).
Tillsätt Crème fraiche & grädde.
Krydda med svartpeppar, sambal olek & soya.
Blanda väl.
Lägg kycklingfiléerna i en ugnssäker form och sätt in i ugnen, låt steka en 15 minuter ta ut och slå över såsen/röran och in i ugnen igen.
In i ugnen, 200grader ca 30-40minuter.
Servera med ris eller bandspagetti och lite grönt!
Enkelt men mycket gott!
Åhh... sov morgon!
Gud vad skönt det var att sova ut iofs. somnade jag sent, tror klockan var 1 eller lite mer...
Men fick gjort en del i går i alla fall... kopplade mest av sen lagade jag en god kycklingrätt, Maya´s heta kyckling!
En snabb kycklingrätt som är riktigt mumsig!
Sen bakade jag American Tollhouse Cookies som är sjukt goda, lägger in recept senare idag! Nästa gång ska jag göra dem mindre, så det blir 40st i stället. Är förmycket med en sådan stor cookíe tycker jag, men säkert inte Natalie...haha.
Så bakade jag matbröd med, Natalie gillar ju inte de bröden jag bakar med "ploppar" i, jag älskar ju solroskärnor mm i mina bröd och hon gillar inte alls det. Så jag hittade ett recept på matklubben som hette Grythyttebröd och det blev som en sirapslimpa ungefär i smaken, väldigt gott!
I dag ska jag snart ge mig av med Natalie till läkaren, hon har fårr någon allergi eller liknande med massor av plitor som kliar så hon håller på bli tokig!
Sen blir det e runda och till apotek och livsmedelsaffär för lite inköp. Tror jag tar en tur in till Annika (Åhus Parfymeri) med och hör hur hon har det. Var ett tag sedan vi snackade så lite "catching up" skadar inte!
Lägger in recepten senare idag :) Ha det så gott, nu ska jag ge mig av!
Tjingeling!
Så var helgen snart slut...
I fredags blev jag så besviken att Wiro inte kunde komma, men hur kul är det att åka någonstans med maginfluensa? Hoppas du har kryat på dig gumman! Puss!
Men jag donade lite här hemma, sen stack jag till Gunsan med en flaska vin som vi satt och njöt av och filosoferade lite. Sen cyklade jag hem :)
Så glad för hennes skull... hon har träffat sin livs kärlek tror jag :) ...hon är sååå kär! Härligt att se, älskar att se att mina vänner mår bra och att dom är lyckliga!
I går kom Chris hem tidigt, dom skulle bygga torn (på ena jaktmarken) men det blev inte så, istället kom det hem en febrig förkyld älskling! Vi firade 6 år ihop i går, 6 underbara år! Älskar honom bara mer och mer för varje dag som går.
Han ner bäddad och jag fixade i ordning mig och stack till Gunsan på Tjejfest! Blev en toppenkväll! Men säg när vi inte har det vi alltid lika trevligt ihop!
Det blev mycket fniss och skratt och mumsiga drinkar! Tack Jocke! :)
Lite bilder blev det med, så nice!
Här kommer några av dem som Jenny's kamera tog! Hihi… alla lånade och plåtade, men vi får se om Catharina eller Sara har fler bilder... Gunilla har säkert några bra med!
Idag har jag inte gjort många knop... lagat middag och tvättat lite..jo, ni läste rätt! Tvättat igen! *Suck*
I morgon ska jag med Natalie till läkaren, hon är så småknottrig och har så mycket klåda och tabletterna vi köpte fungerar inte fullt ut.
Så vi får hålla tummarna att vi kan lista ut va det är hon inte tål.
Men nu, lite film och kaffe och en sprakande brasa!
I dag 6 År!
Chris, Jag älskar dig av hela mitt hjärta!
Tack för 6 underbara år!
Du gör mig till världens lyckligaste kvinna!
/MayaÄntligen!
Dagens Citat
källa: Carl Gustav Lindstedt
God morgon ...du härliga fredag!
Idag hoppas jag på en lugn och skön dag! Hann med så mycket på jobbet i går, *Glad* hoppas det flyter på lika bra idag.
Hade en väldigt trevlig fika med Sofie! Gumman...Jag håller tummarna för dig på Tisdag!
På lördag är det en spcielldag, inte bara tjejträff *Ler*
Men idag kommer Wiro... ska bli sååå kul att hinna umgås i kväll har massor med "catching up! to do"
Kom även på en sak... varför har vi inte engångskläder??? Hade varit så skönt... sa jag att jag är trött på att tvätta???
Men nu, dags för jobb!
Tjingeling!
Var kommer den ifrån.....
Tvätten alltså!
Gillar när min tvättkorg är tom!
I alla fall halvfull :P Och inte när där det är ett helt berg av tvätt i badrummet!
Verkar som alla har samma problem, jag kan förstå att det var mycket tvätt när vi var 3 tjejer och en kille, men nu när Em flyttat borde det vara mindre tvätt... man ack NEJ! snarare tvärtom!
Idag var jag på stan och tog en fika med Sofie innan jag skulle hem, mysigt!
Men vad händer när jag kommer hem... jo... tvättdags... och eftersom jag bor i hus kan jag inte göra som när jag bodde i lägenhet och tvätta undan och få allt torrt på ett huj!
Åhh vad jag gillade det! Tråkigt...jo... men så nice med all tvätt GONE!
Nu har jag tvättat 3 maskiner och den 4:de är på G... sen läggdags... och då har jag bara 3+2 (ren bäddning) maskiner kvar! som jag ska köra i morgon!
Tjingeling & Natti natti....
Dagens Citat
"Lär som om du skulle leva för evigt. Lev som om du skulle dö i morgon."
Lunchblogg idag...
Idag fick det bli en lunchblog, hann inte i morse... jag var uppe lika tidigt som vanligt men hade lite annat att fixa.
Efter jobbet är det fika med Sofie och inköp av lite dricka som gäller.
Sen hem och matlagning!
Sen är det ju Torsdag! Städdag!... så det är ett måste!
Baka lite bröd tror att jag ska göra med.
Wiro kommer i morgon fredag, ska bli så kul att ses igen.
På lördag är det tjejträff... ska bli vansinningt kul!
Jag har fått kallelse till marmografi, tycker det är suveränt att alla kvinnor får göra det!
Det är väldigt få saker jag skänker pengar till men Rosa Bandet och bröstcancerforskningen är en bra anledning att öppna börsen, Kika in här! precis som Barncancerfonden Kolla här!
Den 29 okober kommer det att sändas en Rosa Bandet gala från Malmö Arena i TV3. Mer info här!
Men nu är det dags att sätta fart och jobba igen!
Och det är Full fart mot fredagen!
Tjingeling
Me and my girls :)
Dagens Citat
"Alla lärare kan förklara vad de förväntar sig av oss.
Men en bra lärare väcker våra förväntningar på oss själva."
Källa: P.N.
Äpple... i långa banor
Fått massor med äpple, nu funderar jag på att förutom att göra äpplekräm och äpplemos att man kanske kan frysa äpple så man kan ta upp till äpplekaka sen när man behöver.
Någon som vet? Frysa dem som de är, förvälla lite snabbt eller man ska göra något annat?
Äpplebullar är med gott, Tjock pannkaka med äpple är smarrigt!
I går hjälpte jag Natti stor städa sitt hus, behövdes kan ni tro! Fint blev det! Tur det inte är större, för då hade det tagit många timmar... vad är det med tonåringar och klädhögar!?
Kan inte komma ihåg att jag någonsin varit så slarvig som henne!
Men nu är det dag satt ge sig av till jobbet, sen är det shopping dag och jag funderar på färga mitt hår... måste ju se till att hålla det blont!
Och ja jag lovar fixa en bild där jag inte är blond, men jag har ju varit det större delen av livet utom en kort period.
Ha en härlig dag!
Tjingeling!
Dagens Citat
"Det är nederlaget som gör människor bittra och elaka."
Resultat av färgningen...
Blev en väldigt fin färg tycker jag!
Och Ja... jag fick fotografera henne utan tväng...haha...
Inte ofta det händer :P
God morgon!
Natti kom farandes innan jag väckte henne, gott tecken :) utsövd och pigg!
Där imot var det segt för mig att gå upp! Chris är dålig igen, halsont, får ringa vådcentralen idag och besöka distriktsköterskan igen... hoppas dom hittar vad det är som gör att han har halsont hela tiden.
Undra hur denna dagen ska bli, hoppas på en lite mer strukturerad arbetsdag... jisses vad jag ogillar när jag inte kan få ordning på allt.
Men vad kan man begära när man inte jobbar mer än 70% och är van vid 100% Man kan inte hinna allt, trots att ma vill. *Suck*
Får hoppas det blir någon ändring snart, börjar bli riktigt drygt att hinna med det viltigaste, eller ska vi säga vad som vi ska prioritera... vad är viktigast?
Jaja.. det löser sig väl.
Just nu längtar som bara den tills på lördag, tjejfest med mina Pinglor och massor andra roliga tjejer.
Ska bli så kul, finns en chans att vi avslutar i stan, men inte säkert... kan vara lika kul att bara vara hemma, risken är att man kommer ifrån varann om man åker till stan!
Idag ska jag i alla fall ha en lugn dag efter jobbet, eller vad man nu kallar städa och tvätta... en runda till torget kanske det blir och shoppa lite frukt och grönsaker.
Men nu är det dags att göra vid sig och cykla!
Tjingeling
Lilla Melodifestivalen 2004
Så kul att se igen :)
Hihihi... vad liten du är där Erik!
Puss från moster!
Funderat...
På när är det dags med halloween... visst är det kul med pumpor och pinaler...hihi.
Jag älskar alla högtider när man "får lov" att pynta!
Är roligt och inspererande.
För några år sedan var vi på Tivoli när det va Halloween, WOW säger jag bara, lägger ut några här nedan från den helgen vi var där!
Visst är det härliga bilder?
Annars har det varit en riktigt jobbig dag, på jobbet alltså, rörigt och svårt att få någon bra struktur... hatar när det blir så att man bara skövlar papper från en hög till en annan och inte kan få det avslutat!
Men efter jobbet var det trevligt, sprang ett par ärende sen mötte jag Erik, min gudson som jag även är moster till :) på Café Fenix... Natalie kom med dit, hihi... hon skulle möta Erik på stationen men missade honom... men hon kom till Fenix sen i alla fall.
Erik & Jag
Natalie var fotograf, hon ogillar ju va med på foto.
Var och handlade en del på Apoteket innan vi åkte hem, Natalie har fått klåda på hela kroppen och distriktsköterskan rekommenderade några tabletter som vi köpte, hoppas de hjälper!
Köpte även hårfärg till henne så nu är hon även nyfärgad!
Vi var hemma vid 19-tiden, Chris hade fixat middagen, mumsig apricos fylld bacon inlindad kyckling men ungspotatis, Mums säger jag bara! Känner mig riktigt bortskämd när han fixat mat, iofs mår han inte så bra, halsont igen! ... får hoppas det går över snart!
Men nu ska jag gå och hämta något som vi glömt idag... hihi.. Posten!
Tjingeling!
Höst en har verkligen anlänt!
Denna helg är det ju verkligen bevisat, hösten är här.
Stormen har bedarrats, men regn och rusk än.
Jag undrar om det blir någon fika med min Gudson Erik i dag, han pluggar ju på musikskola i Malmö och pendlar.
Vet ju att det kan vara lite kinkigt med tågen när det är busväder, så vi får väl se!
Annars får vi planera in det en annan dag, onsdag ska jag shoppa och torsdag är det planerat att jag ska ta en fika med Sofie.
Fredag kommer Wiro om allt klaffar, eller lördag. Det är ju Tjejträff på lördag! Ska bli så kul!
Men nu är det dags att fixa det sista innan man ska ge sig iväg!
Tjingeling
Blåsig söndag...
Då var det redan söndag! Fortfarande trött efter fredagens bravader... haha... men man får skylla sig själv!
Men jag hatar att va bakis ... blää! Och varje gång det händer lovar man sig att ska aldrig mer blanda (tur det inte händer så ofta)
Tack Sofie för all god mat och det trevliga sällskapet, vi får göra om det igen snart!
Tack gulliga Magnus och Linda för hämta upp mig i Kristianstad :) Och tack för Kanelbullen (åt den vid 19-tiden när jag vaknade till liv igen ...haha)
Idag är jag trött men mår prima, håller på baka franskbröd till frukost! Mums!
Sen blir det ju Kanelbullar till Fika, är ju faktiskt Kanelbullens dag idag!
Jag och Gunsan måste ju planera lite med inför tjejträffen på lördag, ska bli så kul!
Jobbar ju hela veckan så jag hinner inte fixa så mycket då.
Men mysigt med Gunsan på besök och Linda med om hon vågar sig ut i blåsten :) Vem vet Jenny hittar kanske med hit...hihi.
Chris ska iväg och stycka vildsvinet han sköt :)
Fick ett sms av Emily och Marcus att dom har överlevt Haj-safariet dom var på, Em tyckte det va skit coolt, nog det fräckaste hon gjort i hela sitt liv. Hon var bara några centimeter från hajarna.
Glad att dom gjort det och glad att jag inte såg det, hade nog varit jätte nervös.
Men nu är det strax frukost!
Tjingeling!
Mörk morgon!
Vilken morgon!
Underbar! Mörkt och lite ruggigt när jag vaknade, men en brasa lite levande ljust gjorde susen! Åhh vad jag älskar hösten!
Sitter och funderar lite hur jag ska lägga upp helgen har ju en del jag vill få gjort.
Tvätten är redan igång som vanligt... haha!
Disken med för den delen, det går i ett!
Men sen ska jag träffa Jenny för en promenad när hon slutat jobba, se om jag hinner in en snabbis till Gunilla med... sen blir det in till Sofie på middag och massa tjejsnack!
Så jag måste packa ihop lite övernattnings pinaler med… inte att förglömma.
Chris ska jaga idag så han och hans kollega ska sitta på gris, och även i morgon bitti ska han ut men då med Matti.
Matti kommer upp och dom ska ut tidigt på morgonen! Härligt för dem.
Hihi.. får väl se när jag och Sofie vaknar till liv på lördag...
Lördag kväll blir det mys med Chris :)
Linda kommer en runda på söndag på lite kaffe, ska bli så kul att träffa henne igen, var ett tag sedan sist!
Men nu är det dags att fixa med tvätten, sen lite mer kaffe en film eller en bok... och mysa lite i brasvärmen.
Ha en härlig kväll!
Tjingeling!
Riktig höst!
Vilken mysig dag det har varit, Det har regnat, solen har tittat fram och det blåser...Janne har varit här och vi snackade massor, och skrattade :) Vi åt en god lunch ihopa! Och jag fick en super fin blomster uppsättning! Tack gulliga Janne .. Janne är en av de mest underbara personer jag känner. Kul och omtänksam och full av bus!
Vi har alltid lika trevligt när vi ses!
Har fått gjort massor idag, bakat bröd, lagade soppa till Lunch, super god! Recept kommer! Gjorde Syrrans knäckiga äpplekaka till dessert! Mums!
Städat ..är ju torsdag...haha!
Plockade in lite blommor från trädgården, älskar kärleksört!
Fixat i ordning lite i lådorna, får väl plocka fram höst kläderna med... börjar bli kallt ju!
Nu sitter jag här trött som bara den, blir nog en tidig kväll... huvudet värker.
Och av dottern får jag the silent treatment just nu... *suck* tonåringar kan gå en på nerverna!
Emily och Marcus har en underbar tid i Kap Staden, varit på Val safari, uppe på taffelberget... idag är dom på en vingård och provar rött vin :P Ska bli kul att höra vad dom tyckte (Em och Marcus dricker ju inte rödvin) *Ler*
I morgon ska dom på Haj safari, inte utan att den här mamman är lite nervös!
Ser fram emot att få prata med henne på chatten igen :)
Men nu en kopp kaffe och se om jag har koffein brist eller huvudvärk!
Tjingeling!
Bröd eller frallor
2 bröd
Mycket lättarbetad deg och super gott bröd.
Ingredienser
5 dl vatten
50 g jäst
½ dl matolja
1 msk vit baksirap
2 tsk salt
1 ägg
16 dl vetemjöl
1 ägg
Vallmofrö eller riven ost.
Beskrivning
Lös upp jästen i det fingervarma vattnet.
Tillsätt matolja, sirap, salt och ägg. Rör om.
Blanda ner vetemjölet och arbeta samman till en smidig deg.
Låt jäsa i 40 minuter.
Ta upp degen och dela i två lika stora delar eller till bullar.
Lägg på plåtar och låt jäsa i 30 minuter.
Pensla de färdig jästa bröden med ägg och strö på ost eller frö.
UGN: 250 gr som sänkes till 200 gr när bröden sätts in. Grädda bröden i 20-25 minuter och bullar i 10-12 minuter.
Receptet finns på www.matklubben.se är inlagt av pengsan
1:a Oktober!
Oj så var det redan första oktober! Hösten har kommit på allvar, bara ett par plus grader på morgonen.
Handskarna var helt perfekta, så nöjd med dem.
Vad mörkt det är, men det gör inte så mycket, brasan sprakar och jag har tänt levande ljus och kaffet doftar underbart! Kan det bli bättre?
Har fått massor av böcker av syrran, och läste ut Janet Evanovich 12:e bok i förrgår, så nu ska jag försöka välja vad jag ska läsa... får väl se vad det blir! Gardell kanske?
Har redan satt i deg till bröd och frallor, och förberett lite till äpplekakan jag ska ha till dessert idag, ska göra soppa (skaldjurssoppa) till Lunch/Middag, Janne kommer så det ska bli så kul, hoppas bara vädret håller i sig så kan vi kanske ta en strandpromenad.
Tvättmaskinen snurrar här och jag har upptäckt en sak sist när jag sorterade och strök att 75 % av kläderna är Natalies, så vill hon ha rena kläder får hon minsann börja hjälpa till att tvätta.
Lite frukost skulle man kanske inta, eller man ska vänta tills bröden är klara? Klarar mig med en mugg kaffe så länge! *Ler*
Men nu ska jag ut och fixa lite i köket!
Tjingeling
