Chris Tekakor


Här kommer receptet du bad om Gunnsan :)


ca 30st



Lätta bakade goda tekakor som du snabbt svänger ihop.

Ingredienser:
1 liter mjölk
3 pkt jäst
200 gram Smör
Ca 2 kg mjöl.
Lite salt
½-1 dl socker



Gör så här
Smula jästen i en stor bunke.
Tillsätt saltet ca 1 tsk
Värm Smör och mjölk så det blir fingervarmt.
Tillsätt socker. Beroende på hur söta man vill ha dem, ta 1-2dl.
Blanda ihop allt snabbt och låt jäsa till dubbelstorlek,
Baka ut & nagga,
Grädda 225grader
Ska bara jäsa 1 gång så det är bara in i ugnen med dem!
Grädda ca: ca 10minuter eller tills de är gyllenbruna.

Såå… klart, härliga Tekakor att servera med smör, ost och marmelad

Kommentarer
Postat av: Gunila

Tusen tack,,,,letade o letade igår och det slutade med att assistenten åkte in i skåpet igår:)



thanx!!

2010-03-22 @ 12:21:03
Postat av: Annika

Tekakor är så himla smarrigt!

2010-03-22 @ 22:32:54
URL: http://bringblingtoeverything.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0