Fryst Cheesecake
8-9 personer
Tillagnings tid: 20minuter + tid i frysen minuter
Mmmm...ljuvlig.
Och kanon för man kan förbereda den dagen innan gästerna kommer.
Ingredienser:
3 ägg
½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl vispgrädde
100 - 125 gr philadelphiaost
3 Digestivekex
Ganera med:
Kiwi eller annan frukt
Digestivekex
Beskrivning:
Skål 1:
Vispa ägg-vitorna till hårt skum
Skål 2:
Vispa grädden.
Skål 3:
Rör sönder osten, blanda ner gulorna, en i taget.
Rör ner Socker och vaniljsocker.
Rör ner grädden.
Vänd sedan ner äggvitorna.
Smula ned tre digestivekex i en form med löstagbar botten.
Häll över smeten.
Låt stå i frysen i cirka 5 timmar.
Tag fram ur frysen 20 minuter innan servering.
Dekorera med frukt och smula digestivekex ovanpå
Detta är den godaste efterrätt någonsin!
Detta är den enda efterrätt som jag serverar när vi har fest!
Kramis
Hej :) Ser ju smarrig ut :) Trist att jag inte tål mjölkprodukter bara...får ta o baka nå´t annat. ha det bra.
Hahaha!
Jo jag skrev på jobbet och där har hon sitt namn förprogrammerat :)
