Maya´s ugnsbakade Falukorv
För 4-6 personer.
Vår älskade falukorv i "nya kläder"
Källa & Foto: Maya
Ingredienser
1 falukorv ca 600-800gr
1 bit fetaost ca 50-100gram
2-3 Tomater
1 stor Gullök
Svartpeppar
Basilika eller oregano.
Gör så här
Lägg falukorven i en ugnsform.
Skär en skåra , ganska djupt uppe på hela korven
och stoppa i tomatbitar & feta ost och lök. (Små tärningar)
Resterande lök och tomater klyftas och läggs runt & i mitten av korven.
Krydda med Basilika eller/och oregano.
Välj vad ni tycker är godast, själv så blandar jag.
Stek i ugnen tills den fått fin färg ca 40-50 minuter.
Servera med fluffigt potatismos eller rostade rotsaker och potatis!
Kommentarer
Postat av: Veronica
mums..hur gott lät inte d :)
Trackback