Indisk kyckling
För 4 personer.
En het men supergod rätt!!
Snabbt och lättlagat...perfekt fredags middag!
Ingredienser
4 kycklingfiléer
1 påse kryddmix, t ex Tandori chicken
2 dl yoghurt
Tillbehör:
Kokt ris
Sallad med cocktailtomater, skivad lök och limeklyftor
Mango chutney
Naan bröd
Gör så här
Lägg kycklingfiléerna i en trång, smord ugnssäker form.
Blanda kryddmix och yoghurt. Häll blandningen över kycklingen.
Sätt in formen i mitten av ugnen och låt stå tills kycklingköttet känns mört och är utan rosa inslag, kycklingklubbor ca 45 min, kycklingfiléer ca 20 minuter.
Hejsan
Min lilla älskling är av rasen LÖWCHEN, inte så vanlig, men gud vilken underbar hund!!! Kanon, hon är med överallt, i skogen, åker skridskor, inte hon men.... lång, lång promenader, men älskar oxå ligga i soffan, mycket hemkär. Jag har haft hund sen jag var 7, MASSOR av år alltså, och Misan är en av dom bättre! har haft stora hundar innan, schäfer, mastiff, osv. Jobbar med hundar, men som sagt det är en kanon hund!!! Tack för alla mat tips!!!! jag har gjort flera st av dina fina goda recept, mmmmmm mums! Kramar Ulla& Mio
Mums!
Mmmmm va gott, blir ju hungrig innan jobbet, inte bra. Va har du för bröd till? Kram Anna
