Vårt lilla ställe där vi filosoferar och funderar om allt mellan himmel och jord!
Vi bor på en underbar plats nära hav och skog!
Trädgård, matlagning, jakt,och fiske är stora intresse.
Bra dag trots allt...
Det har varit en jätte bra dag trots värken, Natalie var glad över sin presenter och det var syrran med :)
Och det var ju huvudsaken!
Hos syrran blev det smörgåstårta som var helt otroligt god!
Senare kom alla till oss och då blev det tårta och kaffe :)
Kanon bra uppdelning ...hihi.
Nu är det strax dags för hockey, ska bli spännande och se USA mot Kanada :)
Jag hoppas att ni har haft en trevlig vecka med OS, vi har tittat på det tycker är intressant!
Lite skidor, curling och hockey.
Tror den som gillat det mest har varit Natti :) Hon som aldrig tittat på sport innan ..hihi.
Konstigt man fryser nästan lika mycket vid 2-3 minus som vid 15-20 minus :O
Men så glad att det börjat töa :)))))
Blir bara en liten snabb kvälls blogg!
Idag ska jag tidigt i säng... har varit helt slut nu två mornar i rad!
Men jag vill slå ett slag för en ungdomsbok som jag köpte på bokrean till Natalie idag!
Boken heter Liv och Lovisa. och Natalie är helt fast i den, släpper inte den ...haha, hade knappt tid att äta.
Här är ett utdrag om vad boken handlar om:
Sista terminen i nian lider mot sitt slut och Liv och Lovisa är glada över att de snart ska slippa varandra. De går i samma klass, men är så långt ifrån vänner man kan komma och lever helt olika liv. Lovisa är rik, vacker och begåvad. Liv bor i en alldeles för liten lägenhet och saknar det mesta, men hon har vännerna Rick och Tanja som betyder allt för henne.
På ett oväntat sätt vävs Livs och Lovisas vägar samman och motsättningarna mellan dem blir allt tydligare. Liv har blivit ganska bra på att behärska sin ilska, men till slut blir det för mycket. Lovisa har å sin sida alltid varit behärskad, men också hon har en gräns för vad hon kan tåla.
Har vi firat min yngsta dotter med tårta och paket!
Hon fick en tröja, Bh & Trosor och parfym av oss! Hon var jätte nöjd!
Av sin pappa fick hon 6 stycken nagellack :) Snygga färger!
Av sin pojkvän fick hon ett halsband, jätte fint!
Vi ska ha lite kalas på söndag för henne. Men först ska vi fira min syster som med fyller år på Söndag!
Tur vi bor så nära så gästerna har gångavstånd :))
Hela 17 år fyller Natalie :) Blivit en stor tjej ..hehe.
Tycker inte alls det är längesedan hon var en baby :)
Fast hon är lika busig som innan *Ler*
I går när hon skottade tak ihop med Chris kasade hon av taket och rätt ner i snön! Tur hon landade mjukt!
Idag har hon varit med mig på jobbet och assisterat mig :) Hon fick pyssla lite med administration och det tyckte hon var kul... hur kul är registervård på en skala???
Hehe!
Efter jobbet fick hon bestämma mat och tårta :)
Så det blev Kyckling- respektive räksallader och Hallontårta :)
Jag har en dotter som är smal mot sin vilja, det kvittar vad hon äter så går hon inte upp i vikt, hon är 164cm lång och väger 44kg!
Hon har varit smal ända sen hon hon var väldigt liten, och alltid fått höra äter du??
Varje gång hos skolläkaren/sköterskan är det samma visa? Äter du?
Dom ringde hem och frågade om hon fick mat hemma... haha! -Nej! ska man ge dem mat med???
Alltså vad tror dom?
Med min äldsta dotter har det varit precis samma visa!
När man gick på BVC osv. Får hon mat?
Hehe... jag och hennes pappa var med smala som barn/tonåringar.
Jag gick inte upp i vikt förrän jag fått barn! Alltid känt mig mager innan dess, tom. människor som frågat om man är sjuk, -Har du cancer kunde folk fråga?
Jag lider verkligen med alla smala! Som bli retade och mobbade för det! Att kraftiga personer mobbas är ju inte så ovanligt att man hör... men det är nog lika vanlig att smala personer blir mobbade och retade!
Är det någon som har tips på bra saker hon kan äta för att öka i vikt?
Då menar jag inte chips och snack... utan vettig mat! Det andra äter hon ändå :P
Hon är tokig i kakor och kex, pannkakor, yoggi, glass, milkshakes..osv... hon små äter hela tiden och är sugen!
Jag behöver hitta mat som gör henne mätt länge och som gör att hon "lägger på sig" några kilo!
Hon äter nästan allt, gillar frukt och grönt!
Pasta, ris, potatis, fisk, kött och kyckling... så det är inte något problem, hon är inte feg heller utan smakar det mesta!
~
Mitt problem är ju att Natti vill så gärna gå upp lite i vikt men lyckas inte!
Läraren sa att det var fysiskt omöjligt för en val att svälja en människa då valen, fastän den är ett väldigt stort däggdjur, har en väldigt smal hals.
Den lilla flicka sa då att Jona svaldes av en val.
Irriterad upprepade läraren att en val inte kan svälja en människa; det är fysiskt omöjligt.
Den lilla flickan sa, "När jag kommer till himlen ska jag fråga Jona".
Läraren frågade, "Men tänk om Jona hamnade i helvetet?"
Den lilla flickan svarade, "Då får du fråga honom".
~
En dagislärare såg på barnen i klassrummet medan de ritade. Då och då gick hon runt för att titta på vad varje barn ritade.
När hon kom fram till en liten flicka som arbetade ihärdigt frågade läraren vad flickan ritade.
Flickan svarade, "jag ritar Gud".
Läraren stannade upp och sa, "Men ingen vet hur Gud ser ut".
Utan minsta tvekan och med blicken kvar på teckningen, svarade flickan: "Det kommer de veta om en liten stund".
~
En söndagsskolelärare diskuterade de tio budorden med hennes fem- och sexåringar.
Efter att ha förklarat budordet att "hedra din fader och din moder", frågade läraren, "finns det ett budord som lär hos hur vi ska behandla våra syskon?"
Svaret kom direkt från en liten pojke (den äldste i sin familj), "Du skall inte döda.."
~
En dag satt en liten flicka och tittade på medan hennes mamma diskade i kökshon. Hon upptäckte plötsligt att hennes mamma hade flera vita hårstrån som syntes väl som kontrast mot hennes bruna hår. Flickan såg på sin mamma och frågade nyfiket: "Varför är en del av ditt hår vitt, mamma?"
Hennes mamma svarade: "Tja, varje gång du gör något dåligt och får mig att gråta eller vara olycklig, så blir ett av mina hårstrån vitt."
Den lilla flickan tänkte en stund på detta och sa sedan, "Mamma, varför är mormors hår HELT vitt?"
~
Barnen hade alla blivit fotograferade och läraren försökte övertyga dem alla att köpa varsin kopia av gruppfotot.
"Tänk bara hur roligt det blir att titta på fotot när ni har vuxit upp och säga 'där är Jennifer, hon är advokat' eller 'där är Michael, han är läkare'." En liten röst hördes någonstans ifrån rummet, "Och där är läraren, hon är död."
En lärare höll en lektion om blodcirkulation. I ett försök att förklara närmare sa hon, "Om jag ställde mig på huvudet nu skulle blodet som ni vet rinna ner i det och jag skulle bli röd i ansiktet."
"Ja", sa klassen.
"Hur kommer det sig då att när jag står upprätt som vanligt så rinner inte blodet ner i mina fötter?"
En liten grabb ropade: "För att dina fötter inte är tomma."
~
Barnen stod i kö i matsalen i en katolsk lågstadieskola för att få sin lunch. Längst fram på bordet fanns en stor hög med äpplen. En nunna skrev en lapp och satte den på äppelskålen:
"Ta bara EN. Gud tittar på."
Längre bort i lunchkön, på den bortre delen av bordet fanns en stor hög med chokladkakor. Ett barn hade skrivit en lapp: "Ta så många du vill. Gud tittar på äpplena."
~~ Det spelar ingen roll hur många människor du skickar det här till, kom bara ihåg att om det fick dig att skratta så kommer dina vänner också att skratta.
I går var en skön dag, fick en del gjort... mina gamla stolar är äntligen omklädda.
Ända som jag ogillar är det vita möget som kommer ner!
Jag vill ha vår :))
Satt och tittade i Allt om Trädgård i går och kolla nyinkomna fröer mm.
Åhh vad man längtar!
Så mycket fint!
Jag förmodar att snön kommer ligga kvar till April eller något... fast att det töade i går och solen var framme så smälte det inte bort mycket! I dag är det flera minusgrader igen! *suck*
Gjorde en undersökning på Amelia igår och får som belöning ett halsband (man kan välja själv vad man vill ha, man samlar poäng)
Det är något som heter RAM- Research and Analysis of Media. Som håller i undersökningarna man gör :) Och som alla vet är gratis gott!
För att gå med i en panel, behöver du registrera dig och fylla i ett formulär med bakgrundsinformation. Alla uppgifter du lämnar är konfidentiella och lämnas inte ut till tredje part.
Susade runt på en massa bloggar och upptäckte då att många får tråkiga och ibland rent ut sagt elaka kommentarer ... så tråkigt med sådana människor!
Varför läser de bloggarna om de retar sig på personerna eller vad dom skriver om?
Vissa personer är mobbare enligt mig!
Och ränderna går aldrig ur, om de är 15 eller 75år!
Dom nedvärderar andra människor och förtrycker dem! är elaka och sprider lögner!
Men Sanningen kommer att hinna i kapp dem!
Usch för sådana personer!
Mobbning kan indelas i olika kategorier: 1. Fysisk mobbning (slag, sparkar, knuffar, dra i håret, tafsa, trycka upp mot vägg, förstöra kläder, väskor eller skolarbeten med mera)
3. Psykisk mobbning (blickar, suckar, kommentarer, imitationer (t.ex imitera någons haltande, sätt att tala, etc), vända ryggen till, inte lyssna på förslag, flytta sig om någon sätter sig bredvid, resa sig upp och lämna sällskap när någon anländer, ignorera, utfrysning, ogrundad portning och svartlistning)
4. E-mobbning (rykten via exempelvis chattprogram eller communityn, förtal via Internet-sidor, hot via SMS, spridning av bilder och filmer på till exempel Internet utan godkännande med mera, trakasserier på forum, bloggar och wikier)
5. Övriga former (beställa varor, göra ansökningar, skriva insändare och kontaktannonser i den mobbades namn, sprida den mobbades kontaktuppgifter)
Jag är som tur är en så pass stark person så jag tar inte åt mig av vad vissa skriver om mig och till mig!
Jag bara struntar i dessa inlägg! Personer som är elaka, avundsjuka eller på annat sätt skriver nedvärderade saker i min blogg ignoreras, som tur e är det ju samma idioter hela tiden! Och dom bryr jag mig inte ett dyft om, kan ju hoppas de växer upp en dag och inser hur löjliga dom är!
Men det finns ju andra som inte är lika starka och har samma självförtroende som jag har, dom lider jag med! Så bort med patrasket som mobbar folk!
Jobb och fredagsmys... fredagar är faktiskt en av veckans bästa dagar.
Efter jobbet mötte jag Anne-Lene och hennes dotter Sahara, jag fick födelsedagspresent och dom bjöd på maten :) Tack snälla! Det var ljuvligt gott med bakad potatis med rostbiffs fyllning.
Det var ju så längesedan jag och Anne-Lene sågs ...vi jobbade ihop för många år sedan och när hon slutade gled vi isär.
Men nu har vi hittat varann igen och det är så kul!
Har alltid tyckt väldigt mycket om henne och hela hennes familj.
Så nu planerar vi in en middag här med dem :)
Vi har ju så mycket att ta igen :) Kommer bli många trevliga timmar med kaffe och snack ♥
~
Ännu roligare är att hon ska bli farmor! Roddi hennes äldste som ska bli pappa :))
Svårt att se lilla söta Anne-Lene som farmor faktiskt, låter gammalt och det är hon ju definitivt inte!
Ser ju ut att va strax över trettio år.
Solen skiner och jag med den :))
Funderar på att fixa lite här sen ge mig ut en runda i det vackra väder vi har!
Sen är det ju frågan om all snön som kommit faktiskt är på väg att smälta bort :)) Det är i alla fall plusgrader här.
Håller tummarna!
Men först lite annat smått och gott!
Ska fixa lite till middagen ikväll... blir Färsrulle på rådjur men ost/bacon & kantarell fyllning, glaserade morötter och palsternacka med rödvinsås och till det ugnspotatis.
Då har du chansen att få en gratisprenumeration, värde 120–450 kr. Välj i ett sortiment av elva tidningar. Bara gör ett inlägg om tidningskungen.se på din blogg Läs mer Här!
Jag vet inte om ni har följt rättegången något, jag har ju följt den på Twitter, jag och en kollega.
I går var ju andra delen av rättegången och nu väntar en ny rättspsykiatrisk undersökning av 21-åringen. En sådan undersökning tar på en häktad person fyra veckor.
Vid 11-tiden rutinpatrullerar en polisbil på Prästallén när de stoppas av en man i en bil.
Förare är 19-åringens pappa, som berättar att hans dotter blivit kidnappad av sin före detta pojkvän.
Nu är pappan på väg till 21-åringens adress för att se om han kan se den Saab, som 21-åringen disponerar.
Poliserna tar ärendet på största allvar och begär biträde av en andra patrull, som skickas till adressen som pappan skulle till.
Den första patrullen tar med pappan till polisstationen för en noggrannare anmälan.
Då anträffar den andra patrullen Saaben på Prästallén.
Den första patrullen vänder mot Prästallén. Där står deras kollegor, Saaben samt en annan bil.
I Saaben sitter 21-åringen i passagerarsätet och dennes pappa på förarplats. I den andra bilen sitter 21-åringens mamma.
21-åringen är blodig på både kläder och händer.
Han tas med i polisbilen och poliserna får klart för sig att den 19-åriga kvinnan befinner sig ute på Näsby fält.
Poliserna hittar 19-åringen och påbörjar livsräddande åtgärder på platsen innan ambulansen anländer.
Kvinnan ligger på rygg någon meter från ett buskage, klädd i jeans och en tröja.
Ängen är gropig av högt gräs som ligger ner.
Källa: Polisens Avrapporterings-pm.
(KB)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Detta är så skrämmande så det inte är sant, kunde varit någon av mina döttrar!
Lider med den 19-åriga kvinnans familj, man kan bara hoppas att hon kan få ett någorlunda drägligt liv, men enligt läkaren på rättegången så är det inte troligt att hon blir återställd så hon kan klara sig utan problem.
Utan hon kommer troligtvis ha men för livet.
~
Skrämmande när man läst vad killen är dömd för innan!
Ryser!
~
Denna kille vet jag mycket väl vem det är, eftersom jag bott där han är uppvuxen och mina barn gått på samma skola som honom, jag känner hans mamma och pappa och syster ytligt!
Inga jag umgåtts med, jag vet personligen inte hur de tar ställning till hans handlingar!?
Men jag tycker det är minst sagt avskyvärt!
Det finns sidor på nätet som hänger ut killen, hade först ingen aning att det var denna killen, för han hade bytt namn...
Men efter fått se en bild av honom på Facebook så förstod jag!
Inlägget på facebook är borta, tror jag i alla fall.
Tycker inte man ska döma någon på förhand, men efter hans egen berättelse i rätten så även om han nekar till de grövsta anklagelserna så är det han begått AVSKYVÄRT!
Vilken kanon dag det varit, först sovmorgon :) 45 minuter gör stor skillnad :)
Annars när klockan ringer vid 5 vet man knappt vart man är *Ler*
Mötet gick kanon, jobbet gick smidigt... någon undrade hur det ser ut på min arbetsplats, så jag tog ett par bilder :) Inte mycket att hurra förra... ett skrivbord med en massa papper :) Men jag trivs!
Här sitter jag när jag jobbar!
Efter jobbet stack vi hem en runda till Em, hon och Natti hade bakat så vi blev bjudna på kaffe och kakor :P Så gulligt!
Satt och snackade en stund innan det va dags att ge sig av hemåt... Chirs skulle ju iväg och jaga i kväll så det var bara att sätta fart!
Hemma blev det Kyckling, ratatouille och pasta till middag! Mums!
Har fått massor med trevliga tidningar i brevlådan :P
Så ni kan ju gissa vad jag ska göra nu?
Kaffet är på G och brasan sprakar... nu ska jag krypa upp i fåtöljen och njuta av att det är kväll och en bra dag är till ända:)
Yesterday I was at my local COSTCO buying a large bag of Purina dog chow for my loyal pet, Biscuit, the Wonder Dog and was in the checkout line when a woman behind me asked if I had a dog.
What did she think I had, an elephant? So since I'm retired and have little to do, on impulse I told her that no, I didn't have a dog, I was starting the Purina Diet again. I added that I probably shouldn't, because I ended up in the hospital last time, but that I'd lost 50 pounds before I awakened in an intensive care ward with tubes coming out of most of my orifices and IVs in both arms.
I told her that it was essentially a perfect diet and that the way that it works is to load your pants pockets with Purina nuggets and simply eat one or two every time you feel hungry. The food is nutritionally complete so it works well and I was going to try it again. (I have to mention here that practically everyone in line was now enthralled with my story.)
Horrified, she asked if I ended up in intensive care because the dog food poisoned me. I told her no, I stepped off a curb to sniff an Irish Setter's butt and a car hit us both.
I thought the guy behind her was going to have a heart attack he was laughing so hard.
Costco won't let me shop there anymore.
Better watch what you ask retired people. They have all the time in the world to think of crazy things to say.
Igår var en bra dag trots alla saker som skulle fixas, blev färdigmat... Kycklingsallad till mig och Natti och Chris käkade pizza :) Skönt att slippa laga mat!
Får väl se om jag slipper idag med när jag fyller år!?
Vem vet? I bland kan man ha tur!
Men gör iofs. inte så mycket …jag gillar ju laga mat!
Annars blev det lite present shopping igår ...och Chris var och hämta din sin Trofé :)
Så den är på plats!
Njuter av mina tulpaner här hemma, är så vackert med tulpaner!
Mina favoritblommor! Har ju både gula dubbla och röda … så det är riktigt nice!
Ända frustrerande var att blogg.se strulade igår…gick inte att skriva inlägg eller komma in på den överhuvudtaget!
Kunde inte kommentera mer än på ett få av mina vänners sidor *suck*
Men idag är det jobb som gäller och så ska jag se om Anne-Lene har tid för en fika i veckan!
Och sen försöka bestämma en dag med Sofie, och en med min favorit Gudson (har bara en *Ler*) för en fika.
Sen måste vi anordna pingelparty… saknar mina pinglor massor!
På söndag är det kalas med något gott ätbart hos Nenne! Ska bli så mysigt att ses J
Har varit en härlig dag, mysigt och väldigt lugnt.
Håkan dök upp vid lunch för att gratulera Chris :)
Gulliga dig ♥
Vi ses snart ... dags att hitta på lite kul!
Sen blev det till att förbereda tårta och mat.
Maggie, Boris, Em och Macce har varit här och Natalie har med varit hemma, dom gratulerade mig och Chris, jag fyller inte förrän nästa vecka men blev firad idag jag med :)
Chris har fått, vin, lotter, presentkort och underställ :)
Och jag har redan fått presenter jag med, 2 vita fina krukor, och en helt ljuvligt doftande duschcreme och presentkort :)
Vi kan inte vara mer än nöjda :)
Tack alla! ♥
Det är svårt att få ihop alla dager, nästa helg firar vi andra släktingar och samma sak helgen därpå.
Sen ska vi klämma in ett kalas för Natalie med ..hon fyller den 24:de. Sen fyller Sabina den 25:de, Faster Annette 26:de, syrran den 28:de... sen kommer Em och Marcus i Mars... jisses det är en väldigt dyr månad.. Februari och även Mars.
Presenter till nästan alla är fixade :) Och de som inte är fixade är i alla fall vi på det klara med vad vi ska köpa. :)
Älskar Shoppa presenter :P
Här kommer lite bilder från idag :)
Bord duka dig :)
Rotsaksgratäng
Chili marinerat vildsvin
Vildsvin; Vitlök &Chilimarinerat
Chris och Maggie försöker undgå kameran :)
Em och Blondie :)))
Jag och Marcus kollar in vad han önskar sig!
~
Sen blev det fika på på kanelbullar och Hallon-Chokladmousse tårta.
Alla var nöjda och belåtna, inte ens några matlådor blev det...hmm..
Dom slank ner i Ems och Macces kasse...hahahaha!
~
Nu kopplar jag av en stund vid datorn och funderar lite på morgondagen.
Är ju alla ♥ dag, och Chris tur att göra något mysigt för oss... kan ju hoppas på middag ute :)
Hihihi... tror det blir det :) Vad tror ni?
I fjor gjorde vi detta :)
~
Gillar ni Kickboxning?
Jag är ingen fan men vet att min älskade Chris gillar det skarpt så det blev middag på favorit restaurangen och sen Kickboxning :)
Det blev en väldigt lyckat kväll :) ♥ Och jag hade över förväntan kul :)))
Av färs kan man laga mycket gott. Här ett par saftiga biffar som steks i ugnen.
Här kommer receptet efter önskemål från Ann!
Detta recept föll inte oss på läppen *tihi* men kanske någon annan, kan tänka mig en version utan havregryn och ost, för smaken av bostongurka var det inget fel på.
Ingredienser
400 g blandfärs
3/4 dl havregryn
1 1/4 dl vatten
1 msk potatismjöl
1 ägg
1/2-1 tsk salt
1 krm peppar
1 dl bostongurka
1 dl riven ost
Gör så här
Ugn 225º.
Rör samman havregrynen med vatten och potatismjöl. Låt det stå och svälla ca 10 minuter.
Tillsätt färs, ägg, salt, peppar, ost och bostongurka. Arbeta samman till en smidig smet.
Forma 8 jämnstora biffar. Lägg dem på smort eldfast fat.
Stek mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills biffarna har fin färg och är genomstekta.
Bjud ett gott potatismos och en sallad till.
Receptet är Uppladdad av: lennali och finns på matklubben.se
Mycket prat om vad Kronprinsessan ska välja för klänning, på Aftonbladet kunde man se en lång rad kreationer!
Den ena fulare än den andra!
Tacka vet jag en vacker enkel klänning!
Visst kan den ha spets, gnistrande kristaller och brodyr men det behöver inte va en tårtbakelse eller skapelse som tar bort det vackraste som finns den dagen! BRUDEN!
Jag brukar besöka en tjejs sida; Annika som var helt sagolik när hon stod brud!
Den här rätten är det väldigt lätt att äta för mycket av...
Ingredienser
6 kycklingfiléer (ca 800 gram)
1 msk smör
1 msk olja
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
250 gram schalottenlök
2 1/2 msk finhackad färsk ingefära
2 skalade vitlöksklyftor
1-2 urkärnad röd chili
Bladspenat (går bra med fryst)
Sås
1 hönsbuljongtärning
1/2 dl vatten
3 dl grädde
1 dl sweetchilisås
1/2 dl chilisås av ketchuptyp (gärna hot)
2 1/2 msk limesaft
1/2 krm svartpeppar
Till gratinering ev. 1 1/5 dl riven parmesan eller Västerbottensost (kan uteslutas)
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader
Bryn kycklingfiléerna i smör och olja, salta och peppra. Lägg filéerna i en ugnsfast form med bladspenaten under.
Skala och klyfta schalottenlöken och bryn dom i resten av smöret i ca 3 minuter. Tillsätt hackad ingefära, vitlök och chili. Fördela blandningen över filéerna. Lös upp buljongen i vatten. Tillsätt grädde, sweetchili, chilisås, limesaft samt salt och peppar. Häll såsen i formen och gratinera i ca 15 minuter. Strö ev. över osten och gratinera i ytterligare 5 minuter eller tills rätten fått fin färg.
Tack till Linda och Stefan som rekommenderade detta recept!
Det fanns ju inget riktigt badrum här när vi flyttade hit, bara utedusch och mulltoa.
Visst, fungerar på sommaren men kallt som faen på vintern!
Så det var ju med en sak som prioriterades först.
Där var två små rum eller hur man ska förklara det, ett rum med två avdelningar,det ena var där mulltoan fanns med handfat och kanna med vatten, alltså inget rinnande vatten. I den andra delen bak väggen var det garderober.
~
~
Vi började med att slå bort mellan väggen och sen fick de som reder den saken ta hand om att göra vid golv, brunnar och alla andra saker som ska göras i ett badrum, jisses vilket spacklande dom höll på med...
Såsen blir jättegod och biffarna är gudomligt goda och tänk man slipper stekoset eftersom man gör biffarna i ugnen!
Om man inte tål nötter kan man byta ut nötterna mot tärnad bacon också en bra variation på detta recept!
Ingredienser
400 gr blandfärs
1 1/2 dl mjölk
1/2 dl skorpmjöl
1 dl malda osaltade cashewnötter
1 hackad lök
2 tsk senap
1 tsk curry
2 krm svartpeppar
1 tsk salt
1 ägg
Ananasskivor
Riven ost
Sås:
2 dl crème fraiche
1 dl grädde
1 dl ananasspad
1 msk soya
2 tsk senap
Salt
Peppar
Gör så här
Blanda färs, mjölk, skorpmjöl, cashewnötter, lök, senap, kryddor och ägg till en smet, forma till stora härliga biffar. Stek biffarna i ugnen i 15 minuter 175 grader.
Tag ut formen och lägg en ananasskiva på varje biff och rör ihop såsen och häll den över biffarna och strö den rivna osten över biffarna.
In i ugnen ca 15 minuter till i 175 grader.
Servera potatis eller ris och sallad till!
Smaklig spis!
Receptet är skrivet av Matkina och finns på matklubben.se
Jag skulle vilka kalla biffarna något annat för där är ju inte jordnötter i!
Men de var goda och saftiga!
En maträtt som passar bäst till vardags tycker jag.
Renovera är ju alltid kul, jag fick några frågor för ett tag sedan när jag skrev att vi renoverat en del och då frågade ni om jag inte hade före och efter bilder... jo det har jag faktiskt, inte på allt men en del!
Polisanmäl om det inte hjälper att säga till på sajten!
Även om sajten säger till den person som mobbar så hjälper det inte alltid. Då är det ända raka att polisanmäla, sajten kan då stänga ner det personen om de har en polisanmäla till grund!
Får alla som gör någon annan glad :) Jag blir glad av ett leende, En kram, Lite omtanke, en blommor och sådana små saker som tex. att Chris kommer kaffe till mig utan jag bett om det... behöver inte va något stort! eller något dyrt... kan vara helt gratis helt enkelt!
Så gör någon glad i dag! Le mot någon främmande person på bussen eller som du möter på din promenad :) Det kan göra så stor skillnad!
Gud vad tiden går fort, jag kommer ihåg hur nervös jag var när jag gick till banken, skulle jag få låna så mycket pengar så jag kunde köpa ett sommarhus i mitt älskade Åhus? Nära till havet (200m) Nära till skogen (utanför husknuten) Cykelvägar överallt, härliga restauranger, minigolfbanor, bowling, massor med sommar aktiviteter!
Och underbart tyst och lugnt på vintern... eller dött som en del kallar det..haha!
.
Och visst fick jag det! okej inte alltid varit en dans på rosor... hihi ..både lägenhet och hus var tufft, tyckte jag gjorde inget mer än fixade på antingen ena eller andra stället...hehe.
.
I dags så bor vi här året runt... och jag älskar det!
Åhus har alltid varit mitt Paradis! Finns ingen underbarare plats!
.
Jag har alltid önskat mig en berså och den börjar ta sig:P Även frukt träd och buskar mm. Vi har bla. plommon, äpple, persikor, körsbär, bigarråer, vindruvor, hallon, vinbär, björnbär, jordgubbar och rabarber... och lite till :)
.
Nu längtar jag så jag håller på att gå åt att få ta mitt kaffe och en bok och sitta och njuta där av solens strålar!
.
Fotot är från maj 2009
.
En god vän till oss ska flytta 100mil upp i landet, där har han köpt ett hus med sin käresta!
En ny härlig start!
Vi Önskar dig lycka till Kenneth! Med Kärlek, flytt och hus! Och ett jätte grattis till din nytagna Socionom examen! Hans blogg hittar du här!
Bryr ni er om vad andra tycker om er? Vad dom anser om ert utseende, ert liv ni lever, era vänner...osv. Jag blir lite skrämd av att vissa människor är så ytliga, just denna situation är inget som handlar om mig eller min familj utan om en bekant. Personen är arbetslös, sambo, bor i trevlig lägenhet har inga barn... då fick jag höra något som fick mina öron att nästan trilla av (för inget var fakta som de personer som satt och snackade sa) Det dom inte visste var att jag satt precis bakom dem på bussen, och jag känner till personen se snackade om. Jobbet hade personen inte fått behålla för att den inte passat tider... Barn kunde personen inte få för att partnern säkert var steril, och att personen borde sköta sitt utseende bättre och gå ner lite i vikt! Alltså... det roliga var när vi steg av bussen så kommer personen dessa människor suttit och "sladdrat" om gåendes, Och "sladder människorna" stannar till och - Nämen hej! Hur är det? Åhh vad kul att se dig! Syns att du mår bra! osv... Personen får syn på mig och hälsar (vi står vid bussen än för invänta nästa buss) Jag hälsar tillbaka! Och de båda "sladdrarna" ser helt plötsligt generade ut! Jag träffade min bekant ett par dagar senare vid bussen igen och pratade, berättade lite vad jag hört och hur dom suttit och "sladdrat" om bekanten! Men min bekant var inte förvånad utan sa bara att -Sådant bryr jag mig inte om! Var min bekant sårad, nej! Sa bara att de personerna som satt och skvallrade gör det om alla! För dom har inget liv! Dom är bara avundsjuka! Min bekant är mycket riktigt arbetslös men fått ett nytt jobb som gör att personen inte kan vara kvar på sitt jobb gamla jobb tills nästa börjar (samma branch och blir en konflikt då) Min bekant vill inte skaffa barn när båda parter är mitt i sina karriärer utan de väntar med att bilda familj tills de kännere att "tiden" räcker till! Banta behöver min bekant definitivt inte, ser väldigt trevlig ut och är alltid snygg och välklädd! Tänk hur folk kan få ihop saker och ting fast dom inte vet hur allt ligger till!
Men man blir ju inte förvånad? Blir ni? Har nu upplevt detta? Jag kom fram till en slutsats i alla fall! Summan av kardemumman är: Sköt dig själv och skit i andra!
Kom i alla fall i säng innan midnatt...hihi, men lika trött ändå!
Tror man behöver ha lite tid att skotta när det är ljust, mina gångar var väldigt ringlande.
Får väl fixa till helgen :) Men man kommer fram i alla fall.
Alla är snoriga och hängiga runt om en ...så tråkigt, man blir inte av med skiten.
Men åhh vad det var vackert när jag promenerade hem igår, snön låg tung på träden och det glittrade i snön!
Så allt är ju inte till en nackdel med snön.
Men det är mer än tillräckligt nu, och inga plusgrader så långt ögat kan skåda (kollade smhi) Suck!
Har massor att göra på jobbet men det känns bra ändå, härligt att jobba fulltid igen!
Idag blir det tvätt och städning för hela slanten när man kommer hem... Natti var och lastade in en drös *suck* precis när man tror att Wow äntligen är korgen tom!
Suddig och söt, mysiga snackkvällar med bästa vännen. Hemma bäst, gosigt, mjukt och skönt att krypa ner i soffhörnan. Naturligt, mjukt och ombonat där inget stör. Möbler som omsluter dig. Hemma hos dig är det hemvant, hemtrevligt och lagom inbott. Du älskar naturfärger och milda toner. Gärna organiska mönster på tapeter och tyger. Färg, tapet och golv med skön struktur gillar du också. Möblerna och inredningen är inte så genomtänkt. Du har helt enkelt valt det du tycker om och det du tycker om har fått stanna. Som kära gamla vänner. Mys är bäst!
Så var det dags igen... just när man trodde det gick på rätt håll!
Vaknade och tittade ut... vad skådar mitt öga? Jo... 8 minus!
Suck, suck, suck!
Jag vill ha vår... snälla :) Om man ber snäll så kanske det fungerar... vad tror ni?
Jaja, jag får väl stå ut till MAJ eller något, det va då snön skulle försvinna som någon näsvis person påstod till mig...hihi. Hörde på radion nyss att det ska bli mer snö idag ca 2 decimeter ...kan vi va utan! Men nu är det dags att åka till jobbet :D Får väl se om man kommer hem i snö yran...huga! Tjingeling ...
Ännu en dag till ända :)..snart läggdags känns det som!
Hallmatta fixad... inte för dom är snygga med fyller en funktion, mindre slask i hallen..ovan på allt ihop har hall lampan i taket pajat :( inte glödlampan utan hela eländet *surar*
Jag som gillade den gamla "antika" lampan som jag fått av min systerdotter (den satt i det huset dom flyttade in i för några år sedan) ... får på jakt efter en ny... Woohooo... loppisar here i come :)))
Älskar ju loppisar, man kan göra kanon fynd där :) Sååå nu vill jag ha vår så alla loppisar drar i gång!
Gillar ni loppisar? Bara titta eller shoppar ni med?
När jag flyttade hemifrån när jag var 17 år så handlade jag massor kul saker på loppis till mitt hem :)
Kanon bra och så gick pengarna man betalade för det till något bra också :)
Sen målade jag möblerna och det blev skit coolt :)
Se vad man kan göra fast man inte har så mycket pengar, i Malmö där jag bodde hade vi vi Myrorna..älskade att shoppa på myrorna!
Idag när ungdomarna flyttar hemifrån ska det helst va nya möbler ... duger inte med vad för något som helst..hihi.
har ni kallt än?
Tror vi har haft plusgrader idag :)) i alla fall hållit sig runt nollan:)